Degustação as Cegas – Ovos De Páscoa

chocolate todos

Siiiiiim, eu sei que a Páscoa já passou e este post esta mega máster top atrasado, mas o que eu posso fazer se eu estava em Cancun me divertindo e me dei umas mini férias, até do blog….

Bom, quem me acompanha pelo insta e pelo face (ambos Heleninha´s Kitchen), souberam o resultado antes da pascoa!

Mas vamos falar sobre o evento!

Tudo começou, a um tempo atrás na ilha do sooooool… ops, não resisti…. ahahahhahahha

Agora sério, a Ana, do blog Wikilicias, (link do evento aqui) organizou a degustação de ovos de Pascoa, onde 16 marcas participaram do evento, e 8 blogueiras degustaram, deram notas e avaliaram os ovos, e euzinha fui uma das blogueiras escolhidas para a degustação!

O evento foi deliciosamente harmonizado com café, mas não qualquer café, com Nespresso, que gosto pouco… todo dia tomo pelo menos três… é um luxo que me dou e não abro mão!

Além da harmonização com Nespresso, houve também harmonização com vinhos, que a La Pastina nos cedeu!

Já imaginaram né, chocolate, café e vinho… não preciso nem dizer né, a tarde foi simplesmente deliciosa!

O ovo ganhador foi o meu nota 10!

Mas calma, calma, já já eu chego nele!

chocolate 3

A degustação foi realizada com alguns critérios, os ovos estavam numerados de 01 à 16, e nós demos notas (01 à 09) e palpitamos sobre os ovos, ao final, um dos ovos deveria levar a nota 10, e o problema, só podíamos dar 10 para um dos ovos degustados (tive dois que considerei o 10).

As empresas participantes foram (estou colocando na ordem em que foram numeradas e não na ordem de pontuação):

Padaria Brasileira: www.padariabrasileira.com.br

Munik: www.munik.com.br

Mesa da Nena: www.mesadanena.com.br

Cacau Show: www.cacaushow.com.br

Mr. Cheney: www.mrcheney.com.br

Paradis: www.paradis.com.br

Jelly Bread: www.jellybread.com.br

Hershey´s: www.hersheys.com.br

Sucrier: www.sucrier.com.br

Dalva e Dito: www.dalvaedito.com.br

Fina Nata: www.finanata.com.br

Cheesecakeria: www.cheesecakeria.com.br

Madame Formiga: www.madameformiga.com.br

Renata Arassiro: www.renataarassiro.com.br

Addolcire: www.addolcire.com.br

Suklaá: www.suklaa.com.br

Agora que listei as empresas participantes, vamos as minhas sugestões, comentários e tudo mais!

O ovo que ganhou meu 10 e que ganhou a degustação foi o ovo de pão de mel licor da Munik!

chocolate ganhador

Ele não era o ovo mais bonito, mas estava simplesmente delicioso, o recheio estava incrível e nada enjoativo, o que para mim foi o problema dos outros ovos.

O chocolate em si, a casca estava boa, mas o que fez ele vencer foi o recheio!!!

O ovo mais bonito e que foi a minha dúvida da nota 10 foi o ovo da Jelly Bread! Achei ele lindo e ultra saboroso!

Depois de degustar todos voltei nestes dois para escolher meu preferido!

chocolate lindo

Eu não sou especialista em chocolates, para falar a verdade nem sou de comer muito chocolate, gosto mesmo é de gordices salgadas, então ouvi da Ana assim: “Os comentários mais engraçados e as notas mais baixas foram da Heleninha”!!!

Ahhhhhh Ana, meus comentários nem foram tão engraçados, foram sinceros…. por exemplo, o que falar do ovo Kisses da Hershey´´s??? Eu comentei bem objetivamente: “ok”

Mas, a surpresa no sabor, foi  o ovo de pascao do Mercadinho Dalva e Dito, trata-se de um ovo com recheio de brigadeiro de Priprioca, juro, assim que provei soltei minha perola de comentário: “Tem gosto de maconha!!!!’, vocês conseguem imaginar né….

Fui uma gargalhada generalizada, mas chegamos a conclusão que sim o sabor lembra da ervinha do capeta… rsrsrsrsrs, não foi o ovo que ganhou, mas foi o primeiro a acabar… ahahahhahahaha

O ovo do Mercadinho Dalva e Dito levou o quarto lugar!

Para vocês conferirem a classificação, terão que acessar o blog da Wikilicias aqui.

chocolate vinho cafe

Entre um ovo e outro um café e um gole de vinho para harmonizar!

chocolate 1

Os ovos estavam deliciosos, mas os recheios extremamente doces.

Sentei do lado da queridíssima Marianne Mallemonti que é confeiteira e cake designer, que arrasou e me explicou vários detalhes, qual ovo usa creme de leite fresco, qual ovo usou referido chocolate! Então além de degustar aprendi muito!!

nota

Foto: Wikilícias.

No final, notas e comentários entregues, começou o bate papo, as risadas, e o restinho incrível do dia!

O evento ocorreu na Nespresso Expertise Center, e além da harmonização pudemos provar o lançamento (que ainda não havia sido lançado) Monsoon Malabar, juro, apaixonei na hora, agora que já esta liberado para compra eu comprei 5 caixinhas, apaixonei total!!!

Nespresso Expertise Center é quase um museu do café, como nos explicou o pessoal da Nespresso, e você pode agendar eventos lá, o lugar é lindo, e como tudo que a Nespresso faz, o atendimento é espetacular! Link aqui.

Os vinhos são importados  pela La Pastina, link aqui.

As blogueiras participantes foram:

Delicius By Mari

Fit Food Ideas

Cozinhando para 2 ou 1

Yes We Cook

Limão Com Alecrim

Gauss Damascena

Feito com Amor: Insta: @feitocom.amor

Bom, não vou dizer como foi maravilhos!

Ainda, antes de ir embora, a Ana vira para mim e fala, “Quer conhecer o Atala?” oi??? Conhecer o Atala, mas eu posso tirar foto Ana??? kkkkkk

E la fomos nós ao Dalva e Dito conhecer o Chef Alex Atala, que juro, a hora que eu vi ele vindo em nossa direção não conseguia parar de sorrir…. para falar a verdade fiquei o resto do dia sorrindo!

E claro, ainda contei para ele que eu que falei que o ovo dele tem saber da erva do capeta… ai Heleninha, fecha a boca….

Bom, a foto, pois obviamente eu tietei e com muito muito orgulho!

chocolate atala

Twin, super mega obrigada pelo convite viu!!!

Fico aguardando a degustação de coxinha tá….

Bjo

Heleninha

Autor: heleninhaskitchen

Advogada, apaixonada pela cozinha... Adora cozinhar, inventar, testar, provar e claro comer e muito... Dieta, as vezes... preza o sabor...

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